FSSAI mandates bold nutritional Labels on packaged foods: फ़ूड रेगुलेटरी FSSAI ने पैकेज्ड फूड लेबलिंग में बदलाव किए…
शनिवार को खाद्य नियामक FSSAI ने पैकेज्ड फूड आइटम्स पर न्यूट्रिशनल जानकारी लेबलिंग में बदलाव की मंजूरी दी। अब नमक, चीनी और सैचुरेटेड फैट
की कुल मात्रा को बोल्ड अक्षरों और बड़े फॉन्ट साइज में दिखाना ज़रूरी होगी।
बदलाव का उद्देश्य
FSSAI के अनुसार, इस बदलाव का उद्देश्य उपभोक्ताओं को उनके द्वारा खाए जाने वाले उत्पादों के पोषण मूल्य को बेहतर तरीके से समझने और अपने स्वास्थ की दृष्टी से निर्णय लेने में सक्षम बनाना है।
बैठक में लिया गया निर्णय
खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) के चेयरमैन अपूर्व चंद्रा की अध्यक्षता में 44वीं बैठक में यह निर्णय लिया गया।
ड्राफ्ट नोटिफिकेशन और सुझाव
FSSAI इस पर एक ड्राफ्ट नोटिफिकेशन जारी करेगी और संबंधित पक्षों से सुझाव और दिक्कतों के बारे में जानेंगी।
RDA प्रतिशत जानकारी
FSSAI ने बताया कि कुल चीनी, टोटल सैचुरेटेड फैट और सोडियम के टोटल परसेंटेज (%) की जानकारी को भी बोल्ड अक्षरों में दिखाया जाएगा।
उपभोक्ताओं के लिए लाभ
FSSAI के अनुसार, इस संशोधन से नॉन-कम्युनिकेबल डिजीज (NCDs) के बढ़ते मामलों से निपटने और सार्वजनिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद मिलेगी।
पहले से जारी निर्देश
FSSAI समय-समय पर गलत और भ्रामक दावों को रोकने के लिए एडवाइजरी जारी करता रहता है। हाल ही में, FBOs को ‘100% फ्रूट जूस’ के दावों को लेबल और विज्ञापनों से हटाने का निर्देश दिया गया था।
बैठक में भाग लेने वाले
इस बैठक में स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय, वाणिज्य मंत्रालय, उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय, कानून और न्याय मंत्रालय, MSME मंत्रालय के वरिष्ठ अधिकारियों के साथ-साथ राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों के प्रतिनिधियों ने भाग लिया। उद्योग संघों, उपभोक्ता संगठनों, अनुसंधान संस्थानों और किसानों के संगठनों के प्रतिनिधि भी उपस्थित थे।
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